気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが3月11日(月)、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
<前の記事 |
精華園祭は8日に開催 [ イベント ] 2016年05月02日ダンスユニット メンバーを募集 2年に一度の地獄絵公開 24日に誓教寺 桜の城下町に女人義士行列 [ イベント ] 2016年04月10日大石神社 春の義士祭10日開催 [ イベント ] 2016年04月02日自閉症啓発で青色ライトアップ 西播磨28社参加 合同就職フェア 完成400年の旧赤穂上水道を巡る [ イベント ] 2016年02月27日西播磨ふれあいハイキング募集 児童合唱団 21日に第40回定演 大和文華館長の講演「忠臣蔵の浮世絵」 「恋人の聖地」で1周年イベント [ イベント ] 2016年02月10日市民ミュージカル公演へ稽古佳境 4日、赤穂大石神社で厄除け大根 [ イベント ] 2016年02月02日カキのおいしさ味わって [ イベント ] 2016年01月30日
コメントを書く