復興祈り「絆ラーメン」
2013年03月11日
被災地の復興を願いながら「３・１１絆ラーメン」を味わった震災２年の追悼行事
震災後、赤穂市は関西広域連合の枠組みで消防、病院、行政職員を気仙沼市へ派遣。「市民の夕べ」を自粛して復興支援金を贈った。赤穂青年会議所（ＪＣ）が昨夏に「折り鶴アート」を贈るなど民間レベルでも支援。感謝のしるしとして昨年１２月、津波被害から再建した塩作り体験施設で最初に煮詰めた天然塩約１・５キロが赤穂市へ届いた。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わった歴史があり、この日の行事は「過去から現代へ続くつながりを感じて」と市が企画。播州赤穂塩ラーメン組合が麺など食材と器材一式を無償提供し、ＪＣが調理ボランティアを買って出た。
赤穂産の塩を半分ブレンドして「３・１１絆ラーメン」と名付け、日付にちなんで３１１杯を用意した。子どもと来場した大町のパート、中本朋未さん（３９）は「改めて、被災された方々の気持ちを想像しました」と思いやった。加里屋新町の小学２年、前田唯花さん（８）は「やさしい味で、あったかい」と容器のぬくもりを両手で感じていた。
１杯３００円で、１時間ほどで完売。売上の全額は塩作り体験施設を運営する階上観光協会へ寄付される。
| ＜前の記事 |
関連サイト：
【関連記事】「支援に感謝」気仙沼から初荷塩
掲載紙面（PDF）：
2013年3月16日(2030号) 4面 (9,625,450byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
[ 社会 ]
【台風関連情報】有年地区の一部に避難準備情報 [ 社会 ] 2015年07月17日【台風関連情報】累計雨量１００ミリ超える [ 社会 ] 2015年07月17日【台風関連情報】ＪＲ赤穂線も運転見合わせ [ 社会 ] 2015年07月17日土砂災害警戒区域に避難準備情報を発令 [ 社会 ] 2015年07月16日「核のない平和な世界を」平和大行進 
[ 社会 ] 2015年07月16日 市議会が関電を「参考人」招致へ [ 社会 ] 2015年07月13日産廃処分場予定地を海から視察 [ 社会 ] 2015年07月12日 ラジオ公開生放送に市民ゲスト [ 社会 ] 2015年07月11日 誤嚥性肺炎予防へ口腔ケア研修 [ 社会 ] 2015年07月10日 安全なネット利用を大学生が出前授業 明石市長が資産を公開 [ 社会 ] 2015年07月07日「９条守れ」安保法案反対デモ行進 [ 社会 ] 2015年07月05日 忠臣蔵のＬＩＮＥスタンプ登場 [ 社会 ] 2015年07月03日 空き家管理条例の適用第１号 [ 社会 ] 2015年07月03日４５歳までは「若者」市ポスター [ 社会 ] 2015年07月01日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：秘伝の味 2013年04月18日コメントを書く