畑に看板立ててタデ栽培をＰＲ
2008年07月15日
説明看板を立てる「赤穂に蓼を広める会」のメンバー。後方に広がるのがタデ畑
赤穂の地名由来については、諸説ある中で「赤く実ったタデの穂がルーツ」とする説が有力。５年前にはタデを染料や釉薬に用いた染物、陶器を市内の美術グループが発案し、新たな特産品として注目されている。
自生のタデだけでは原料が安定して得られないことから、団体職員の春名誠さん（５８）＝さつき町＝らが平成１６年からタデの栽培をスタート。タデの葉を練り込んだ手打ちうどんの商品化にも成功し、今年５月には春名さんが代表となって「赤穂に蓼を広める会」を発足した。
昨年から木津に日当たりのよい休耕田を借りることができ、約１０００平方メートルにヤナギタデを植え付けている。畑で草抜きをしているメンバーが通りがかりの人から「何を育てているのか」と尋ねられることが多く、「ＰＲに役立てよう」と看板を設置した。
「赤穂の地名の由来となった蓼畑」と表示し、赤穂の地名との関係を説明。秋に紅葉したときの写真も掲示した。
今春移植した苗はすでに高さ５０―７０センチに成長。７月末からうどん用の若葉を摘み、秋には紅葉した畑見物と“タデ懐石”をセットにしたツアーも企画している。一方、市内すべての小中高校にタデの栽培プランターを２基ずつ寄贈し、赤穂ゆかりの植物の周知に努めている。
春名さんは「タデを一人でも多くの人に知ってもらえば、また新たな活用アイデアが生まれるのでは」と期待している。
同会はタデの収穫などを手伝ってくれるボランティアを募集中。問合せは同会事務局Tel４２・６１０３（ＮＰＯゆめ空港内）。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年7月19日(1804号) 4面 (7,343,690byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
１００歳になっても学びの意欲 
[ 文化・歴史 ] 2014年11月10日 社会保険、登記など７分野でアドバイス 「蓼草友の会」秋の山野草展 [ 文化・歴史 ] 2014年11月03日大石神社で特別展「内蔵助とその一族」 [ 文化・歴史 ] 2014年11月01日 たでのはな美術館で写楽の復刻版画展 [ 文化・歴史 ] 2014年10月30日 一日で固まるコンクリート舗装 [ 商業・経済 ] 2014年10月29日 赤穂緞通伝承の功績に文化功労賞 [ 文化・歴史 ] 2014年10月28日 日本画家・室井澄さん、大山のお膝元で個展 [ 文化・歴史 ] 2014年10月28日 国名勝「田淵庭園」の一般公開 地産木綿で赤穂緞通、作家・農家・企業が連携 [ 文化・歴史 ] 2014年10月25日 市文化・スポーツ賞に４団体１８人 「伊勢参り」道中に赤穂で落語会 「白いチョークの会」第３９回展 [ 文化・歴史 ] 2014年10月25日塩屋の清水まみさん、日展初入選 [ 文化・歴史 ] 2014年10月24日 秦氏の活躍探る歴史文学講座
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く