畑に看板立ててタデ栽培をＰＲ
2008年07月15日
説明看板を立てる「赤穂に蓼を広める会」のメンバー。後方に広がるのがタデ畑
赤穂の地名由来については、諸説ある中で「赤く実ったタデの穂がルーツ」とする説が有力。５年前にはタデを染料や釉薬に用いた染物、陶器を市内の美術グループが発案し、新たな特産品として注目されている。
自生のタデだけでは原料が安定して得られないことから、団体職員の春名誠さん（５８）＝さつき町＝らが平成１６年からタデの栽培をスタート。タデの葉を練り込んだ手打ちうどんの商品化にも成功し、今年５月には春名さんが代表となって「赤穂に蓼を広める会」を発足した。
昨年から木津に日当たりのよい休耕田を借りることができ、約１０００平方メートルにヤナギタデを植え付けている。畑で草抜きをしているメンバーが通りがかりの人から「何を育てているのか」と尋ねられることが多く、「ＰＲに役立てよう」と看板を設置した。
「赤穂の地名の由来となった蓼畑」と表示し、赤穂の地名との関係を説明。秋に紅葉したときの写真も掲示した。
今春移植した苗はすでに高さ５０―７０センチに成長。７月末からうどん用の若葉を摘み、秋には紅葉した畑見物と“タデ懐石”をセットにしたツアーも企画している。一方、市内すべての小中高校にタデの栽培プランターを２基ずつ寄贈し、赤穂ゆかりの植物の周知に努めている。
春名さんは「タデを一人でも多くの人に知ってもらえば、また新たな活用アイデアが生まれるのでは」と期待している。
同会はタデの収穫などを手伝ってくれるボランティアを募集中。問合せは同会事務局Tel４２・６１０３（ＮＰＯゆめ空港内）。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年7月19日(1804号) 4面 (7,343,690byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
絵マップコン１０周年で記念誌 透明感ある多彩な繊維造形、寺村サチコ展 
[ 文化・歴史 ] 2014年08月29日 「坂越の船祭」魅力を再発見 [ 文化・歴史 ] 2014年08月29日「坂越の船祭」の５枚組ＤＶＤ完成 [ 文化・歴史 ] 2014年08月28日 能楽の見どころワークショップ 市民文化祭の短歌、俳句作品募集中 障害者の就業セミナー開催 「誠忠義士伝」全点揃う、国内３カ所目 [ 文化・歴史 ] 2014年08月13日 折り畳むと陣羽織「四十七士ハンカチ」 [ 商業・経済 ] 2014年08月12日 世界で一冊の絵本を手作り アットホームに合唱コンサート 観光大使寄贈の錦絵５０点を公開 [ 文化・歴史 ] 2014年08月08日 高齢者大学みさき校が絵手紙展 [ 文化・歴史 ] 2014年08月07日涼を呼ぶ癒しの音色、水琴窟展 [ 文化・歴史 ] 2014年08月02日 雅楽部が平安時代の七夕再現 [ 文化・歴史 ] 2014年08月01日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く