学校給食でも地産地消
2008年07月16日
赤穂産食材をふんだんに使った給食を食べる子どもたち
“地産地消”推進の観点などから学校給食センターが「赤穂産デー」として実施。材料２２品目中、牛乳、ゴマ、調味料類を除く１３品目についてすべて地元産を使用した。
献立は、「夏野菜カレー」「大豆と干しイカナゴのゴマからめ」「キュウリの酢の物」。
赤穂西小学校４年の松本貴宏君（１０）は「地元の人が作っているから安心」とおいしそうにほおばっていた。
同センターによると、昨年度の給食で赤穂産食材を使った割合は金額ベースで約１６パーセント。赤松俊朗所長（５７）は「地域でとれる旬の食材は味が良く、栄養も豊か。供給量などの課題はあるが、積極的に取り入れたい」と話している。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年7月19日(1804号) 1面 (7,343,690byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
ライオンズクラブが恒例の千種川水生生物調査 
[ 社会 ] 2021年10月24日 山口氏事務所が公式見解「法的措置を含めて対応」 [ 社会 ] 2021年10月23日 市民病院のＰＥＴ−ＣＴ 休止後も保守費 [ 社会 ] 2021年10月23日 「グーグルマップ写真を無料で撮影」その狙いは… [ 社会 ] 2021年10月21日山口壮氏に「政治資金収支報告書不記載」など疑惑浮上 事務所は「事実無根」と否定 [ 社会 ] 2021年10月21日コロナワクチン集団接種 今月２４日で終了 [ 社会 ] 2021年10月21日 衆院選兵庫１２区 前職と新人の３候補が立候補 赤穂健福管内で新規感染 ９月２８日以来 [ 社会 ] 2021年10月19日 全国ｅスポＧＴ部門 Ｕ−１８の部で５位入賞 赤穂健福管内の新規陽性者 直近半月は２人 [ 社会 ] 2021年10月15日 第５０回義士祭奉賛学童書道展の作品募集 防災ヘリで負傷者救助 高雄山で訓練 衆院選へポスター掲示場設置 [ 社会 ] 2021年10月11日 専門医不在でＰＥＴ―ＣＴ休止 赤穂市民病院 [ 社会 ] 2021年10月09日 無機性汚泥リサイクル 加里屋西沖で計画
[ 
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く