牛乳×ダンスでおいしいバター
2014年02月26日
牛乳が入ったペットボトルを振って生バター作りを楽しむ子どもたち
食べ物への感謝の気持ちを培う機会にと父親クラブ「げんこつクラブ」(宮元信幸会長)が主催した。市内の酪農家から提供された生乳約30リットルを加熱処理。500ミリリットルのペットボトルに牛乳200ミリリットルを入れて園児たちに1本ずつ配った。
容器を手に持ち、音楽に合わせてダンス。振動で脂肪分の分離が進むとボトルの中に小さな粒が浮き始め、子どもたちは大喜び。約30分間踊り続けてから中身をざると布でこし、一本につき20グラムほどのバターを取り出せた。
出来たてのバターを延ばしたホットプレートで母親たちがホットケーキを調理。汗びっしょりになるほど一生懸命にボトルを振った年長組の中谷瞭太ちゃん(6)は「牛乳からバターができるなんて魔法みたい」とびっくりしていた。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2014年3月15日・第1部(2078号) 4面 (9,815,065byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
昔ながらの糸紡ぎを体験 [ 子供 ] 2011年02月02日
不審者侵入に備えて防犯訓練 絵マップ全国コンで審査員特別賞 インフルで学級閉鎖、今年度市内で初 手作りゲレンデで大はしゃぎ [ 子供 ] 2011年01月24日
市中学新人駅伝、男女とも赤穂西が優勝 健康は正しい歯磨きから [ 子供 ] 2011年01月24日
第3回上郡駅伝競走小学生大会 一丸プレーでつかんだ県大会 郷土の民話を創作劇に 園児が保護者にお点前披露 [ 子供 ] 2011年01月20日
水揚げ、殻むきなどカキ養殖業を見学 [ 子供 ] 2011年01月18日
「今を大切に生きて−」中学生に“いのち”諭す [ 子供 ] 2011年01月18日
第30回赤穂市少女バレー会長杯 幼稚園に獅子舞がやって来た!
コメントを書く