施設で外食気分、飲食店が出張サービス
2014年04月07日
施設にいながら外食メニューを味わった飲食店出張サービス
「利用者のみなさんに外食の雰囲気を楽しんでほしい」と施設側から相談を受けた加里屋南の創作アジアン居酒屋「あぐぅ家。」がマネージャーの上本大地さん(33)=加里屋=ら従業員2人を出張料無料で派遣。「できるだけお店と同じサービスを」と制服だけでなく食器も持ち込んだ。
しょう油が香ばしい同店の名物メニュー「豚こがし」をはじめ7品を提供。「旬のものを食べて元気になってほしい」(上本さん)と、梅肉を和えた鯛の刺身と菜の花のおひたし、アサリとタケノコの味噌汁など季節の食材を使った献立も。店で提供するときよりも少し控えめの塩加減で、生魚が苦手な人には刺身をあぶり焼きにして盛り付けた。
普段は食べ残すことが多い人も完食するほど。古江あきのさん(89)は「どれもおいしくて、お代わりしたい」と箸が進んだ。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2014年4月12日(2083号) 3面 (9,056,784byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
今年も本紙へ匿名の寄金 [ ボランティア ] 2008年06月12日
関電赤穂発電所、周辺道路と海岸を清掃 [ ボランティア ] 2008年06月11日
御崎、尾崎小の児童がアマモ種子採取 柔道のYAWARAクラブが清掃奉仕 商工業者らが街中で清掃キャンペーン [ ボランティア ] 2008年05月30日
つつじ・さくら賞の受賞者決まる ミャンマーと中国へ支援を 市が募金箱 防犯パト車を寄贈 チャリティバザー 暴力団を断固拒否! 「断つ会」が巡回 点字と朗読 初級講座 唐船山にヤマモモなど補植 [ ボランティア ] 2008年04月26日
子どもたちのおもちゃを再生 市民の手で緑地帯再生へ 海外ボランティア説明会 黒鉄山頂が360度の大パノラマに
コメントを書く