アユの味比べ 千種川産が日本一
2015年10月05日
「清流めぐり利き鮎会」で日本一の称号に輝いた千種川のアユ
「豊かな自然の恵みであるアユを食し、河川環境や自然の大切さを再認識してほしい」と高知県友釣連盟（内山顕一代表理事長）が平成１０年から毎年開催。今年は２４都道府県から過去最多の５７河川が参加した。
審査は先月１８日に高知市内の老舗旅館であり、各産地から寄せられたアユを塩焼き。河川名を伏せた状態で一般参加者約２８０人が姿、香り、身、わた、総合の５項目で採点した。四万十川、長良川など過去にグランプリを獲得した有名産地も参加した中、千種川産のアユがトップの評価を獲得した。
千種川漁業協同組合はアユの天然遡上を増やそうと、県下初の卵放流を３年前から実施。海から遡上した個体は強くて味も良いといわれる。盛崎務組合長は「河川改修で川の環境が大きく変化したことを心配していたが、日本一のアユが育つ清流が保たれていると証明された。本当にうれしい」と喜んでいる。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2015年10月10日・第１部(2156号) 4面 (11,394,584byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
[ 社会 ]
人命救助の安井さんに「しらさぎ賞」 
[ 社会 ] 2011年08月08日 韓国料理で夏バテ解消 [ 社会 ] 2011年08月07日 災害がれきの受け入れ再検討へ [ 社会 ] 2011年08月06日食品衛生協会が店舗巡回指導 [ 社会 ] 2011年08月03日 気仙沼の復活祭へスタッフ派遣 [ 社会 ] 2011年08月03日赤穂と笠間のボーイスカウトが交流 [ 社会 ] 2011年07月26日 戸籍の電算システム、８月から運用 [ 社会 ] 2011年07月26日曲に合わせて書を揮毫 [ 社会 ] 2011年07月25日 セシウム検出牛肉、赤穂でも１９キロ消費 [ 社会 ] 2011年07月21日県警逮捕術大会で３連覇 [ 社会 ] 2011年07月19日 新田交差点の信号機が故障 “魔のカーブ”事故防止を検討 [ 社会 ] 2011年07月16日 地デジ化の相談任せて [ 社会 ] 2011年07月13日 先生たちが切磋琢磨「教師塾」 [ 社会 ] 2011年07月09日 夏の交通事故防止運動
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
まったく関係ない話ですね？
0 
0
投稿：赤穂市民 2015年10月10日せやかて見過ごす赤穂人もどうかと思うけどな。
0 
0
投稿：あっぱれ蔵之介 2015年10月08日
0 
0
投稿：密漁・乱獲対策は大丈夫 2015年10月07日
0 
0
投稿：曇ったか内蔵助 2015年10月07日今の赤穂人はいったい何処を見て、何を考えているのか・・・なさけなや・・・・
0 
0
投稿：内蔵助 2015年10月07日赤穂市においては、カキにおいても全国的に高級ブランドとして確立されつつあり、今や首都圏でも、その知名度は千種川と共にメジャーとなってきております。
数日前、水道料金の地域格差拡大の件でも、清流千種川のもたらす日本一安い水道料金として全国ニュースで取り上げられておりました。
千種川のもたらす、これらの恩恵と共に生活が出来る人間として本当に幸せを感じます。
今後の懸念としては、有名になると必ず、密漁や乱獲などの不届き者が出てきます。
流域の住民総出で千種川の自然を守るべく監視していきましょう！
0 
0
投稿：有難う千種川 2015年10月07日よいやり方はありますか。
0 
0
投稿：素人 2015年10月07日
0 
0
投稿：釣り〇〇三平 2015年10月07日凄いです！
私も食べてみたい、どこで食べれるのでしょうか？
0 
0
投稿：食いしん坊 2015年10月06日コメントを書く