だいこん祭り「ふろふき」に「ゆず」も
2015年12月02日
自慢の地場産野菜で「ゆず大根」を漬け込む女性部のみなさん
大津地区のダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。味の良さと煮込んだときの柔らかさに定評がある。今季は10アールを作付け、約3000本の収穫を見込む。
イベント当日は一人3本まで1本50円で提供。希望者は畑に入って収穫できる。大口購入は30本を上限に1本70円で販売する。「ふろふき大根」の試食は先着600人に振る舞う。
毎年売り切れる人気商品の「ゆず大根」と「麹漬け」は一袋各100円で販売する。仕込んだ「年輪の会・女性部」は「今年のダイコンはきめが細かく、包丁の入りも滑らか。漬けても、煮込んでもおいしいと思います」と話していた。
午前10時〜午後1時。雨天決行。新田交差点から三石方面に約900メートルの加賀芋橋に目印の旗が立つ。問い合わせはTel43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2015年12月5日(2164号) 4面 (16,296,235byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
城西公民館10周年記念コンサート [ イベント ] 2008年03月29日西日本各地から郷土凧集う [ イベント ] 2008年03月29日七草で春を味わう 西播磨の物産市開催 [ イベント ] 2008年03月15日歴史ロマン感じた旧街道ウォーク [ イベント ] 2008年03月15日
「さんぽみち」で文化祭 [ イベント ] 2008年03月08日家族で春を見つけよう 赤穂義士ゆかりの旧街道ウォーク [ イベント ] 2008年02月23日着ぐるみ人形劇「うさぎとかめ」 [ イベント ] 2008年02月16日11日、ようちえんまつり 3日、赤穂かきまつり [ イベント ] 2008年02月02日
2日、ハーモニーHで人形劇 [ イベント ] 2008年01月26日15日、三遊亭楽松さんが落語慰問 [ イベント ] 2008年01月12日恒例のとんど祭り [ イベント ] 2008年01月12日13日、消防出初式 [ イベント ] 2008年01月11日
コメントを書く