だいこん祭り「ふろふき」に「ゆず」も
2015年12月02日
自慢の地場産野菜で「ゆず大根」を漬け込む女性部のみなさん
大津地区のダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。味の良さと煮込んだときの柔らかさに定評がある。今季は10アールを作付け、約3000本の収穫を見込む。
イベント当日は一人3本まで1本50円で提供。希望者は畑に入って収穫できる。大口購入は30本を上限に1本70円で販売する。「ふろふき大根」の試食は先着600人に振る舞う。
毎年売り切れる人気商品の「ゆず大根」と「麹漬け」は一袋各100円で販売する。仕込んだ「年輪の会・女性部」は「今年のダイコンはきめが細かく、包丁の入りも滑らか。漬けても、煮込んでもおいしいと思います」と話していた。
午前10時〜午後1時。雨天決行。新田交差点から三石方面に約900メートルの加賀芋橋に目印の旗が立つ。問い合わせはTel43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2015年12月5日(2164号) 4面 (16,296,235byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
消費者問題、落語で啓発 [ イベント ] 2011年04月14日被災地にエール、春の義士祭 [ イベント ] 2011年04月10日「春の義士祭」は復興祈願で開催 [ イベント ] 2011年04月04日永応寺で花まつり [ イベント ] 2011年03月31日復興支援チャリティライブ 職員親子がピアノコンサート [ イベント ] 2011年03月26日文福一門の「ワンコイン寄席」 [ イベント ] 2011年03月26日1日から東御崎で桜ライトアップ [ イベント ] 2011年03月26日19日に震災チャリティヨガ 被災者支援バザー、求む商品提供 すみれ合唱団25周年演奏会 旧坂越浦会所でアマ落語の寄席 [ イベント ] 2011年03月12日「さんぽみち」で文化祭 [ イベント ] 2011年03月12日親子でロビーコンサート [ イベント ] 2011年03月08日坂越のパワースポット巡り
コメントを書く