だいこん祭り「ふろふき」に「ゆず」も
2015年12月02日
自慢の地場産野菜で「ゆず大根」を漬け込む女性部のみなさん
大津地区のダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。味の良さと煮込んだときの柔らかさに定評がある。今季は10アールを作付け、約3000本の収穫を見込む。
イベント当日は一人3本まで1本50円で提供。希望者は畑に入って収穫できる。大口購入は30本を上限に1本70円で販売する。「ふろふき大根」の試食は先着600人に振る舞う。
毎年売り切れる人気商品の「ゆず大根」と「麹漬け」は一袋各100円で販売する。仕込んだ「年輪の会・女性部」は「今年のダイコンはきめが細かく、包丁の入りも滑らか。漬けても、煮込んでもおいしいと思います」と話していた。
午前10時〜午後1時。雨天決行。新田交差点から三石方面に約900メートルの加賀芋橋に目印の旗が立つ。問い合わせはTel43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2015年12月5日(2164号) 4面 (16,296,235byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
塩の巨像、義士祭まで延長展示 [ イベント ] 2010年11月21日海浜公園で野鳥観察会 [ イベント ] 2010年11月20日高雄公民館で人形劇公演 [ イベント ] 2010年11月18日25日、ハーモニーHで暴追市民大会 [ イベント ] 2010年11月18日ふれあいの森で23日「もみじ祭」 [ イベント ] 2010年11月16日荘厳な迫力、塩の巨像が完成 [ イベント ] 2010年11月14日地産地消を楽しむバスツアー [ イベント ] 2010年11月13日ご当地グルメが大集合「しおばなまつり」 [ イベント ] 2010年11月10日赤穂シティマラソン出場者募集スタート 佐用の清林寺で「もみじ祭り」 [ イベント ] 2010年11月10日「でえしょん祭り」過去最多3500人 [ イベント ] 2010年11月07日巨大塩像の制作スタート [ イベント ] 2010年11月04日「でえしょん祭り」7日に開催 [ イベント ] 2010年11月03日周世ふれあい市場、11周年感謝祭 [ イベント ] 2010年10月30日6日市役所で「とれたて朝市」 [ イベント ] 2010年10月30日
コメントを書く