食文化発信「天塩スタジオ」オープン
2016年05月20日
赤穂化成本社内に開設したキッチン付きイベントスペース「天塩スタジオ 赤穂」
瀬戸内海を一望できる研究棟3階に無垢の木材を多く用いた内装で、レンジとコンロはそれぞれガスと電気の両方を備えている。同社製品を販売する関連会社「天塩」(東京都新宿区、浮田和彦社長)が、昨年10月にオープンした東京スタジオに続いて開設。「日本人が育んできた食文化の伝統を未来につなげる活動を継続してまいりたい」としている。
▽塩&豆腐づくり(1人2500円)▽味噌づくり体験(同3500円、11月〜3月のみ)をはじめ、年間通じて体験イベントを開く予定。レンタルスペースとしての貸し出しも受け付ける。
予約制で午前9時半〜午後5時にオープン(土日祝とお盆、年末年始除く)。Tel48・1118。参加申込み受付中の体験イベントは次のとおり。
▽5月31日(火)=塩&豆腐づくり(13時半〜15時半)2500円
▽6月14日(火)=梅干しづくり(13時半〜15時半)2000円
<前の記事 |
赤穂健福管内居住 新規感染8人 [ 社会 ] 2021年08月17日
40〜44歳ワクチン予約 18日から受付 [ 社会 ] 2021年08月16日
赤穂健福管内 新規陽性者9人 クラスターも [ 社会 ] 2021年08月16日
赤穂市も16日から重点措置区域 酒類提供禁止 [ 社会 ] 2021年08月16日
10代男性が感染 軽症で宿泊療養へ [ 社会 ] 2021年08月15日
東京パラへ義士墓所で採火式 赤穂健福管内で新規感染7人 いずれも40代以下 [ 社会 ] 2021年08月14日
赤穂健福管内で新規感染3人 [ 社会 ] 2021年08月13日
低所得子育て世帯 児童1人につき5万円給付 10代の2人が新規感染 [ 社会 ] 2021年08月12日
《浄水施設担当課長汚職》詐欺共謀の水道業者を15日間の指定停止 古代人の知恵感じたかご作り体験 新規感染5人 いずれも感染経路不明 [ 社会 ] 2021年08月11日
あけぼの幼へ楽器寄贈 [ 社会 ] 2021年08月11日
停電で冷蔵庫停止 ワクチン36回分廃棄 [ 社会 ] 2021年08月10日
コメント
相生のかあちゃんずの動きはこちらより、一歩も二歩も早い。
梅干しがおいしく漬かる間に、次の一手を。
0
0
投稿:他人の夢 2016年06月01日
0
0
投稿:上の人へ 2016年05月21日赤穂化成の社長さんは、赤穂段通の保存、技術継承の事業にも熱心な方と聞きます。
赤穂の郷土愛を感じ、感銘をうけました。有難う御座います。
0
0
投稿:夢が実現に・・・・ 2016年05月20日コメントを書く