「おむすび」はやさしく握って
2017年04月06日
おいしいおにぎりの作り方を親子で体験した料理教室
同社が提唱する「天塩 塩むすびの日」（４月６日）にちなんで開催した。料理研究家の佐川進さんを講師に招き、三角と丸、俵型の３種類のおにぎりを調理。佐川さんは「食べたときに、ごはんが口の中でほどけるように、やさしく握って」とコツを話した。
「白米２合に大さじ一杯のにがりを入れて炊飯すると、ふっくらとつやのあるごはんになりますよ」とプロの技も伝授。同社が新発売したスプレー式の食塩水と顆粒タイプの塩の２種類で味付けした。
本水尾町の小学５年、中村響君（１０）は母・理子（まさこ）さん（４２）と参加。「おむすびは、おいしくて大好き」と楽しそうにごはんを握っていた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2017年4月8日(2227号) 3面 (20,946,750byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
古物商防犯組合 ７０周年で防犯カメラ寄贈 
[ 社会 ] 2020年11月25日 赤穂健福事務所管内で３人感染 [ 社会 ] 2020年11月25日暴追運動２８年 藤野高之さんに知事表彰 [ 社会 ] 2020年11月25日 「コロナに負けるな！」市民の善意で物資寄贈 ひきこもり 言ってはいけない言葉とは [ 社会 ] 2020年11月23日 ７０代男性が新型コロナ感染 中等症 [ 社会 ] 2020年11月23日赤穂健福事務所管内で１０代男性感染 [ 社会 ] 2020年11月22日戦後７５年 戦没者追悼し平和誓う [ 社会 ] 2020年11月22日 紙芝居で「オレンジリボン運動」ＰＲ 総重量４８０キロの塩で海の夕景アート [ 社会 ] 2020年11月21日 赤穂健福事務所管内で新規患者２人 [ 社会 ] 2020年11月20日《市議選２０２１》元市職員の中谷行夫さん 立候補表明 [ 社会 ] 2020年11月20日 赤穂健福事務所管内で１人感染 [ 社会 ] 2020年11月19日中３で防災士合格 西播磨で最年少 [ 社会 ] 2020年11月18日 赤穂健福事務所管内で１人感染 [ 社会 ] 2020年11月17日
[ 
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く