「おむすび」はやさしく握って
2017年04月06日
おいしいおにぎりの作り方を親子で体験した料理教室
同社が提唱する「天塩 塩むすびの日」（４月６日）にちなんで開催した。料理研究家の佐川進さんを講師に招き、三角と丸、俵型の３種類のおにぎりを調理。佐川さんは「食べたときに、ごはんが口の中でほどけるように、やさしく握って」とコツを話した。
「白米２合に大さじ一杯のにがりを入れて炊飯すると、ふっくらとつやのあるごはんになりますよ」とプロの技も伝授。同社が新発売したスプレー式の食塩水と顆粒タイプの塩の２種類で味付けした。
本水尾町の小学５年、中村響君（１０）は母・理子（まさこ）さん（４２）と参加。「おむすびは、おいしくて大好き」と楽しそうにごはんを握っていた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2017年4月8日(2227号) 3面 (20,946,750byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
休業要請に応じない店舗の公表を検討 不審なマスクの送り付けに注意 「ウイルス予防に効果」根拠ない商品とは… 
[ 社会 ] 2020年04月18日 市民病院 ２０日から来院者の発熱確認 登校園日 ５月１日も取り止め 子育て中の困窮世帯に白米や食品支給 まん延防止へ市職員の出勤４割削減 [ 社会 ] 2020年04月14日市立図書館 １４日から休館 市民総合体育館も１３日から利用休止 市立図書館 当分の間は貸出・返却のみ [ 社会 ] 2020年04月12日令和２年危険業務従事者叙勲の赤穂市関係分 [ 社会 ] 2020年04月11日「新型コロナ」便乗 悪質商法に注意 《新型コロナ対応》４月９日分 [ 社会 ] 2020年04月09日民間も営業・イベント自主休止の動き [ 社会 ] 2020年04月08日一部市立施設を５月６日まで運営休止 [ 社会 ] 2020年04月08日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く