今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
「手話ニュース」中野キャスター講演 [ イベント ] 2017年12月04日トークイベント「今さら聞けない忠臣蔵」 [ イベント ] 2017年12月02日講演会「産廃処分場は負の遺産」 [ イベント ] 2017年11月29日収穫体験に無料試食も「大津だいこん祭」 [ イベント ] 2017年11月29日赤穂出身の女性経営者が講演会 [ イベント ] 2017年11月29日義士行列の出演者決定 [ イベント ] 2017年11月28日暴力追放市民大会24日開催 3年ぶり街中パレードも「でえしょん祭り」 [ イベント ] 2017年11月05日22日「邦楽の祭典」赤穂で9年ぶり 14・15日、関西福祉大「汐風祭」 [ イベント ] 2017年10月11日「赤穂富士」に登ろう 登山会の参加者募集 [ イベント ] 2017年09月30日本丸門バックに野音フェス [ イベント ] 2017年09月24日23日夜 赤穂城跡で野外音楽フェス [ イベント ] 2017年09月21日獅子舞競演 24日に市伝統文化祭 親子で参加を「防災フェスタ」
コメントを書く