今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
認知症啓発ラン 18日に赤穂到着 赤穂出身ダンサーが「忠臣蔵」主演 [ イベント ] 2015年10月07日市民文化祭 3日から15行事 チャリティアート展で猫助け [ イベント ] 2015年09月19日西郷輝彦さんと共演、15人公募 救急フェア開催 心肺蘇生体験も [ イベント ] 2015年09月11日今年の内蔵助役は西郷輝彦さん [ イベント ] 2015年09月01日「これからの教育」考える研究大会 [ イベント ] 2015年08月25日有年公民館で音楽のつどい イチローから学んだ「自分力」 [ イベント ] 2015年08月22日23日は新田で「たくみさん」 終戦記念日に団子汁供養 [ イベント ] 2015年08月09日いじめ追放市民大会、9日開催 地元男性と関西圏女性を縁結び ひまわりまつり、木津で2日開催 [ イベント ] 2015年07月30日
コメントを書く