形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター(谷本留美所長)が今年6月からほぼ月1回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある23人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。JA職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん(67)は、定年退職をきっかけに今年6月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で3年目。昨年までに約60人が修了し、うち3割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
<前の記事 |
[ 社会 ]
水素エネ研究の西宮伸幸さん Eテレ出演 赤穂健福管内で新規感染者2人 [ 社会 ] 2021年05月10日
ワクチン予約 第1弾は5544件を受付 [ 社会 ] 2021年05月10日
赤穂健福管内で新規感染者8人 [ 社会 ] 2021年05月09日
赤穂健福事務所管内で6人感染 [ 社会 ] 2021年05月08日
関福大では新規感染7人 [ 社会 ] 2021年05月07日
赤穂健福管内の工場2か所でクラスター [ 社会 ] 2021年05月07日
直近1週間で関福大生9人感染 [ 社会 ] 2021年05月06日
新規感染4人 いずれも感染経路は不明 [ 社会 ] 2021年05月06日
赤穂健福事務所管内で過去最多16人感染 [ 社会 ] 2021年05月05日
新規感染者5人 いずれも濃厚接触者 [ 社会 ] 2021年05月04日
救助工作車を20年ぶり更新 [ 社会 ] 2021年05月04日
新規感染2人 80代女性は中等症 [ 社会 ] 2021年05月03日
新たに3人が感染 60代男性は中等症 [ 社会 ] 2021年05月02日
ワクチン接種 ネット予約の手順書公表 [ 社会 ] 2021年05月02日
コメントを書く