形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター（谷本留美所長）が今年６月からほぼ月１回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある２３人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。ＪＡ職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん（６７）は、定年退職をきっかけに今年６月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で３年目。昨年までに約６０人が修了し、うち３割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
赤穂健福事務所管内で２人感染 
[ 社会 ] 2021年05月23日 １０万人あたり感染者数はステージ３下回る [ 社会 ] 2021年05月22日 ワクチン予約を民生委員が支援 感染経路不明の７０代女性が中等症 [ 社会 ] 2021年05月21日 キャンセルのワクチン 保育士、介護士などへ [ 社会 ] 2021年05月21日感染経路不明の５０代女性が中等症 [ 社会 ] 2021年05月20日 ＪＲ西日本 １０月に減便 赤穂線も対象 地域応援商品券 ７月全市民に配布へ ワクチン予約５月２８日再開 電話枠も [ 社会 ] 2021年05月19日 新規感染者８人 うち２人は中等症 [ 社会 ] 2021年05月18日 ワクチン予診票「接種券貼らずに持参を」 [ 社会 ] 2021年05月18日 赤穂健福管内１７日ぶり新規感染ゼロ [ 社会 ] 2021年05月17日 市役所代表電話 故障で一時不通 [ 社会 ] 2021年05月17日赤穂健福管内で新規感染２人 [ 社会 ] 2021年05月16日 新規感染５人 ７０代中等症も入院できず [ 社会 ] 2021年05月15日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く