赤穂精華園が「お菓子の甲子園」出場
2010年02月20日
「スイーツ甲子園」に出品が決まった「赤穂塩ラスク」
「赤穂塩ラスク」は同事業所が加里屋のプラット赤穂１階にある工房で製造。赤穂産の塩で風味を効かせたフランスパンをスライスし、バターとグラニュー糖を塗ってオーブンで焼き上げる。ほどよい甘さとカリッとした食感が好評で、市内外１７カ所の販売先で一日平均計７００枚を売り上げる人気商品となっている。
「スイーツ甲子園」は授産製品の品質向上などを目的にＮＰＯなどが主催。１９作業所からクッキー、ジャムなど３７点の応募があり、書類審査で７点に絞られた。最優秀賞に輝けば、賞金３万円と知事から表彰状が贈られる。
同園の山口佐恵美次長兼センター長（５６）は「作業所で働く者にもコンテストは励み。初代グランプリを狙いたい」と話している。
本選は神戸市勤労会館大ホールで午後１時から。入場無料で試食あり。問合せは主催のＮＰＯ法人兵庫セルプセンターTel０７８・３６０・０５３０。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2010年2月20日(1883号) 3面 (9,739,498byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
アユの味比べ 千種川産が日本一 
[ 社会 ] 2015年10月05日 圏域バス運行、ウエスト神姫に一本化 [ 社会 ] 2015年10月04日ひょうたん収穫で学校間交流 [ 社会 ] 2015年10月02日 更生保護サポートセンターが開所 [ 社会 ] 2015年10月01日 フィリピンから視察団が来学 [ 社会 ] 2015年09月30日 大地震に備え発電所で防災訓練 [ 社会 ] 2015年09月29日 警察官がコントで交通安全ＰＲ [ 社会 ] 2015年09月27日 コントで交通安全アピール [ 社会 ] 2015年09月18日 塩屋の風致地区でもメガソーラー計画 [ 社会 ] 2015年09月12日紀里谷監督「時代超えた正義を」 [ 社会 ] 2015年09月10日 道路施設の点検結果を公表 [ 社会 ] 2015年09月10日袋の中で洗浄「シャボン・ラッピング」 [ 社会 ] 2015年09月07日 関西福祉大学で学会ダブル開催 [ 社会 ] 2015年09月06日 「ふれあい敬老会」がスタート 生き物で川の水質調べよう
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く