七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約１時間でナズナ、セリなど七草のうち４種類を見つけた。
採集後は約１・５キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん（９）はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
３１日に赤穂で合唱フェスタ 天神祭りで書道パフォーマンス [ イベント ] 2011年07月16日おもちゃ作り教室、参加者募集 姫路交響楽団が口笛、合唱と共演 福祉大で被災地支援報告会 [ イベント ] 2011年07月13日赤穂の魅力を網羅“ご当地トランプ” 
[ 子供 ] 2011年07月13日 「ここ危ないよ」親子でチェック [ 子供 ] 2011年07月13日 市制６０周年「のど自慢」出場者募集 カブトムシと遊ぼう！「かぶ〜ん うね」 [ イベント ] 2011年07月11日 アマチュア音楽コンテスト、出演募集 ゆかたまつりに過去最多の人出 [ イベント ] 2011年07月09日 ロープと新聞紙で手作り迷路 [ 子供 ] 2011年07月09日 介護食の調理体験 夏にうれしい手作りうちわ 約７０年前の忠臣蔵紙芝居
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く