七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約1時間でナズナ、セリなど七草のうち4種類を見つけた。
採集後は約1・5キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん(9)はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
4日に「福祉のつどい」 牛乳パックがはがきに変身 [ 子供 ] 2011年05月31日
防災フェアで意識向上 「交通ルール守ろうね」幼稚園で安全教室 [ 子供 ] 2011年05月25日
子ども向け消防フェア [ イベント ] 2011年05月25日チャリティーバザー開催 [ イベント ] 2011年05月23日坂越湾忠臣蔵ヨットレース チェロとピアノの演奏会 米谷朝五郎さん、卒寿回顧展 「ヨコミネ式子育て法」の講演会 子どもたちが植物観察で感じたこと [ 子供 ] 2011年05月15日
“歌う尼さん”コンサート [ イベント ] 2011年05月15日
城南バラ園で花と緑フェス [ イベント ] 2011年05月14日「市民の夕べ」の自粛決定 市制60周年協賛「吹奏楽の祭典」
コメントを書く