七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約１時間でナズナ、セリなど七草のうち４種類を見つけた。
採集後は約１・５キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん（９）はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
坂越ふるさと朝市、カキ試食も [ イベント ] 2011年02月24日第２５回赤相地区少女バレーボール のど自慢とラジオ体操、公開放送決定 [ イベント ] 2011年02月19日全校児童でフルマラソンリレー挑戦 
[ 子供 ] 2011年02月19日 女性だけの義士行列、参加者募集 卒業生が母校で特別授業 [ 子供 ] 2011年02月18日 ７月国際音楽祭の要項決定 [ イベント ] 2011年02月18日 義士ゆかりのウオーキング [ イベント ] 2011年02月18日市内商店街で「お雛めぐり」 [ イベント ] 2011年02月17日定演に向け練習、児童合唱団 テレビゲームはほどほどに [ 子供 ] 2011年02月14日 絵本と紙芝居の読み聞かせ会 世界的奏者招きハーモニカコンサート かきまつり来場者、初の２万人超え [ イベント ] 2011年02月06日 「子どもの笑顔が一番」幼稚園まつり
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く