暑さガマンしてバームクーヘン作り
2010年08月01日
オーブンの熱をがまんしながら焼き上げたバームクーヘン作り
加里屋の洋菓子店「ラ・セーヌ」から借りた専用オーブンを使用。回転する心棒に生地をかけ、焼いてはまた生地をかける作業を虎津禎一店長（５９）がコーチした。オーブンの温度は約３００度。少しでも目を離すと表面が焦げてしまうため、子どもたちは暑さを辛抱しながら交替で見張った。
焼き上がったバームクーヘンは長さ約７０センチ。生地を２０層ほど重ねた直径は約１５センチになり、輪切りにするときれいな年輪が現れた。ハートや星の形にに型抜きしたクッキーも作り、友達と一緒に参加した尾崎の越智美希奈さん（９）は「おいしそう。喜んでくれるかな」と楽しそうにラッピング。山手町の市立養護老人ホーム「つつじ荘」に届けた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2010年8月14日(1908号) 3面 (11,123,344byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
第３２回赤穂市少女バレー選手権 塩の結晶で飾りづくり 親子でヨガ、心ゆったり 
[ 子供 ] 2011年09月20日 絵マップの公開審査会 収穫までしっかり育てるよ [ 子供 ] 2011年09月17日 被災の離島で復興ボランティア [ ボランティア ] 2011年09月12日 子どもたちが川の生き物調査 上郡・安室川でチスジノリ再生活動 ６年連続で年代別「そろばん赤穂一」 [ 子供 ] 2011年09月09日 ぼくらの田んぼを守ってね [ 子供 ] 2011年09月08日 “義愛”でいじめをストップ 赤穂で復活の電気自動車がゴールへ 原小児童が演芸慰問 [ 子供 ] 2011年09月06日 「傾聴」で反抗期をクリア お年寄りに美容サービス [ ボランティア ] 2011年09月06日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く