気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが3月11日(月)、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
<前の記事 |
定自2市1町の文化施設ツアー 「声と音」で忠臣蔵ドラマ上演へ [ イベント ] 2012年08月30日
指笛高らかに琉球ムード [ イベント ] 2012年08月26日
お城通りで「まちコン」 [ イベント ] 2012年08月24日新作能「大石」見どころ解説 沖縄の伝統芸能と料理 [ イベント ] 2012年08月22日市民体育祭2012…バドミントン [ イベント ] 2012年08月20日今年も好評、干瓢まつり [ イベント ] 2012年08月19日
終戦記念日に「感謝と反省のつどい」 [ イベント ] 2012年08月11日「報道と人権」テーマに講演会 [ イベント ] 2012年08月09日2年ぶり、夜空に大輪の花火 [ イベント ] 2012年08月04日
温泉まつり無料券を進呈 [ イベント ] 2012年08月04日花岳寺で10日「観音まつり」 [ イベント ] 2012年08月03日桜谷福祉会の盆踊り [ イベント ] 2012年08月02日自慢の「おおつ西瓜」を直売 [ イベント ] 2012年08月01日
コメントを書く