気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが3月11日(月)、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
<前の記事 |
ハーモニカで童謡や懐メロ [ イベント ] 2012年06月18日赤穂で31年ぶり「のど自慢」 [ イベント ] 2012年06月17日
「夢中で目標へー」立木早絵さん講演 [ イベント ] 2012年06月17日
「のど自慢」本選目指して熱唱 [ イベント ] 2012年06月16日
コンセル・ヌーボ第29回定演 立木早絵さんの講演と弾き語り [ イベント ] 2012年06月09日
17日に豊作祈願の「お田植祭」 [ イベント ] 2012年06月09日「土曜夜店」9日から開催 [ イベント ] 2012年06月06日上野千鶴子氏ら招く市民福祉講座 開館20周年の合唱コンサート 2日に「赤穂市福祉のつどい」 [ イベント ] 2012年05月31日
往年の名選手来穂「ドリーム・ベースボール」 ソロプチ西播磨のチャリティバザー 作家の人柄にも触れた手づくり市 [ イベント ] 2012年05月21日
チャレンジデーに大畑大介氏
コメントを書く