気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが3月11日(月)、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
<前の記事 |
坂越で3日、船檀尻の復活公演 「でえしょん祭り」約70団体エントリー [ イベント ] 2012年10月30日晩秋の千種川源流で自然探訪 坂越の史跡と景勝めぐり 周世ふれあい市場13周年祭 [ イベント ] 2012年10月26日森村誠一氏が語る「忠臣蔵」 忠臣蔵検定で仮装大賞 赤穂の地金魚、全国からファン [ イベント ] 2012年10月20日中心市街地でハロウィーン NYから本場のゴスペル [ イベント ] 2012年10月16日食育フェア 19日に福祉会館で [ イベント ] 2012年10月13日備前焼まつり“小町”がPR [ イベント ] 2012年10月10日忠臣蔵劇の声優キャスト募集 音楽でたどるシルクロード [ イベント ] 2012年10月05日郵便局が持ち回り野菜市 [ イベント ] 2012年10月05日
コメントを書く