復興祈り「絆ラーメン」
2013年03月11日
被災地の復興を願いながら「３・１１絆ラーメン」を味わった震災２年の追悼行事
震災後、赤穂市は関西広域連合の枠組みで消防、病院、行政職員を気仙沼市へ派遣。「市民の夕べ」を自粛して復興支援金を贈った。赤穂青年会議所（ＪＣ）が昨夏に「折り鶴アート」を贈るなど民間レベルでも支援。感謝のしるしとして昨年１２月、津波被害から再建した塩作り体験施設で最初に煮詰めた天然塩約１・５キロが赤穂市へ届いた。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わった歴史があり、この日の行事は「過去から現代へ続くつながりを感じて」と市が企画。播州赤穂塩ラーメン組合が麺など食材と器材一式を無償提供し、ＪＣが調理ボランティアを買って出た。
赤穂産の塩を半分ブレンドして「３・１１絆ラーメン」と名付け、日付にちなんで３１１杯を用意した。子どもと来場した大町のパート、中本朋未さん（３９）は「改めて、被災された方々の気持ちを想像しました」と思いやった。加里屋新町の小学２年、前田唯花さん（８）は「やさしい味で、あったかい」と容器のぬくもりを両手で感じていた。
１杯３００円で、１時間ほどで完売。売上の全額は塩作り体験施設を運営する階上観光協会へ寄付される。
| ＜前の記事 |
関連サイト：
【関連記事】「支援に感謝」気仙沼から初荷塩
掲載紙面（PDF）：
2013年3月16日(2030号) 4面 (9,625,450byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
[ 社会 ]
市内の累計感染者数４６人に ２月２６日時点 
[ 社会 ] 2021年03月02日 《浄水施設担当課長汚職》管理責任者の部長を「戒告」 [ 社会 ] 2021年03月02日救急出動２年連続減 緊急事態宣言影響か [ 社会 ] 2021年03月01日《西有年産廃》事前協議書の疑義を照会 ミュージカルで児童虐待防止訴え 《市議選２０２１》立候補予定者説明会に２０陣営 [ 社会 ] 2021年02月26日 自治体広報コン映像部門で特選 [ 社会 ] 2021年02月26日 ワクチン接種券「３月下旬以降」発送へ [ 社会 ] 2021年02月25日学童防火ポスター 消防長賞に尾崎小の山里歩栞さん 接種会場にワクチン冷凍庫納品 [ 社会 ] 2021年02月24日 特別地域に新増設の最終処分場 環境アセス厳格化 [ 社会 ] 2021年02月24日詐欺被害防いだ郵便局に感謝状 [ 社会 ] 2021年02月20日 《市議選２０２１》看護師の南條千鶴子さん 立候補表明 [ 社会 ] 2021年02月20日 《市議選２０２１》木下守市議は今季限りで引退 [ 社会 ] 2021年02月20日１０代女性が感染 感染経路は不明 [ 社会 ] 2021年02月19日
[ 
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：秘伝の味 2013年04月18日コメントを書く