今年もおいしい「大津ダイコン」
2013年12月04日
今年も良質に育った「大津だいこん」
ベテラン農業者集団「大津年輪の会」(旧林茂存代表、12人)が一切農薬を使わず有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。
今季は厳しかった残暑を避け、昨年より1週間ほど遅い9月中旬に種まき。成長が遅れた分、やや小ぶりではあるが畑10アールで5000本を超える数が育ち、「例年に引けを取らない品質」という。
当日は1本50円で1人3本まで販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。毎年早々に売り切れる「麹漬け」と「ゆず大根漬け」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ加賀苧橋に会場への目印のぼりが立つ。問合せは旧林さんTEL43・2350。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2013年12月7日(2065号) 4面 (12,079,121byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
踊り子ら躍動「でえしょん祭り」 [ イベント ] 2014年11月02日AIFA20周年、川嶋あいライブも [ イベント ] 2014年10月30日周世ふれあい市場15周年感謝祭 [ イベント ] 2014年10月29日海浜公園で2日「でえしょん祭り」 [ イベント ] 2014年10月29日スタンプラリーで菓子プレゼント [ イベント ] 2014年10月28日「伊勢参り」道中に赤穂で落語会 関西福祉大「汐風祭」25・26日 [ イベント ] 2014年10月24日秋の千種川で源流ハイク [ イベント ] 2014年10月17日早かごレースの参加チーム募集 18日に沖田遺跡公園で田園まつり [ イベント ] 2014年10月12日婚活イベントの参加男女を募集 国際音楽祭の関連イベント [ イベント ] 2014年10月09日等身大オブジェが語る「命の大切さ」 [ イベント ] 2014年10月09日市小中学校音楽会、16日開催 義士祭観覧席の購入申込みは10月29日まで
コメント
ブランドを確立し 地元の支持を受け 継続することを 願います。
0 0
投稿:それは良かった 2013年12月05日0 0
投稿:赤穂民報 2013年12月05日そんなんで採算が合うのですか?
12人で分配したら たった25000円ですよ。
単なる 大根イベント集団としか 思えませんが・・・
0 0
投稿:農業者集団? 2013年12月05日コメントを書く