食文化発信「天塩スタジオ」オープン
2016年05月20日
赤穂化成本社内に開設したキッチン付きイベントスペース「天塩スタジオ 赤穂」
瀬戸内海を一望できる研究棟３階に無垢の木材を多く用いた内装で、レンジとコンロはそれぞれガスと電気の両方を備えている。同社製品を販売する関連会社「天塩」（東京都新宿区、浮田和彦社長）が、昨年１０月にオープンした東京スタジオに続いて開設。「日本人が育んできた食文化の伝統を未来につなげる活動を継続してまいりたい」としている。
▽塩＆豆腐づくり（１人２５００円）▽味噌づくり体験（同３５００円、１１月〜３月のみ）をはじめ、年間通じて体験イベントを開く予定。レンタルスペースとしての貸し出しも受け付ける。
予約制で午前９時半〜午後５時にオープン（土日祝とお盆、年末年始除く）。Tel４８・１１１８。参加申込み受付中の体験イベントは次のとおり。
▽５月３１日（火）＝塩＆豆腐づくり（１３時半〜１５時半）２５００円
▽６月１４日（火）＝梅干しづくり（１３時半〜１５時半）２０００円
| ＜前の記事 |
「赤穂市」より歴史古く 小中学校音楽会 日本遺産推進に補助金２４００万円 [ 文化・歴史 ] 2019年10月17日神輿担ぎ５７年ぶり復活へ 「謎の氏族〜秦氏」考古学から実像迫る 
[ 文化・歴史 ] 2019年10月13日 山鹿素行のお話(11)後記 [ 文化・歴史 ] 2019年10月12日 文字と絵で母への想い 絵手紙展 [ 文化・歴史 ] 2019年10月12日 市小中学校連合音楽会 １７日ハーモニーＨ 国重要無形民俗文化財「坂越の船祭」１３日催行 ３警察署合同で緊急配備訓練 [ 社会 ] 2019年10月09日 獅子舞４保存会が熱い競演 [ 文化・歴史 ] 2019年10月08日 長岡氏の議長就任祝賀会に３５０人 [ 社会 ] 2019年10月05日 紙ごみ分別収集 赤穂地区で試験 [ 社会 ] 2019年10月05日山鹿素行のお話(10)素行先生の教えを全うした赤穂義士 [ 文化・歴史 ] 2019年10月05日《市公共工事贈収賄》土木係長を分限処分 自治会連合会が市議会定数削減を要望
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
相生のかあちゃんずの動きはこちらより、一歩も二歩も早い。
梅干しがおいしく漬かる間に、次の一手を。
0 
0
投稿：他人の夢 2016年06月01日
0 
0
投稿：上の人へ 2016年05月21日赤穂化成の社長さんは、赤穂段通の保存、技術継承の事業にも熱心な方と聞きます。
赤穂の郷土愛を感じ、感銘をうけました。有難う御座います。
0 
0
投稿：夢が実現に・・・・ 2016年05月20日コメントを書く