今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
おもしろ野菜を全国から募集中 [ イベント ] 2013年10月13日郷土料理試食も「食育フェア」 [ イベント ] 2013年10月12日【台風接近で中止】千種川の源流探訪イベント [ イベント ] 2013年10月11日義士祭観覧席 往復はがきで受付 5日公演は屋内に 当日券を追加発売 [ イベント ] 2013年10月05日国際音楽祭の関連イベント [ イベント ] 2013年10月04日ガイドが語る藩主家の歴史 赤穂市内の秋祭り日程 [ イベント ] 2013年09月29日10回記念で「市民ステージ」 ごみから資源へ環境美化フェア [ イベント ] 2013年09月18日東有年の寺内さん「一日美術館」 [ イベント ] 2013年09月14日情報物産館で改装記念ライブ [ イベント ] 2013年09月13日21日にハーモニーHで観月会 [ イベント ] 2013年09月07日10月に赤穂で川柳大会 母親クラブがダンスなど発表
コメントを書く