今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
救急イラスト展、8日はフェアも [ イベント ] 2013年09月06日みんなで描こう「命の一本桜」 [ イベント ] 2013年09月06日今年の義士行列 内蔵助は松平健さん [ イベント ] 2013年09月03日“世界の釜本”招きサッカー講習会 尾崎の獅子舞、姫路駅で演舞 吹奏楽の名門校 明誠学院が公演 [ イベント ] 2013年08月28日今夜の「温泉まつり」雨天中止 縁結び交流会の参加男女募集 終戦記念日に恒例の「団子汁供養」 [ イベント ] 2013年08月10日香山リカさん講演「生きる力」 [ イベント ] 2013年08月10日温泉まつり、24日に開催【雨天中止】 [ イベント ] 2013年08月10日600玉出荷「大津スイカまつり」 [ イベント ] 2013年08月02日祭りを彩る笑顔、笑顔、笑顔 [ イベント ] 2013年08月01日市文化会館でロビー演奏会 [ イベント ] 2013年07月31日銃剣、防空頭巾など「非核平和展」 [ イベント ] 2013年07月27日
コメントを書く