ベテラン農家が大津ダイコン直売
2021年12月21日
大津地区で特産のダイコンが収穫期を迎え、12月25日(土)に直売会が開かれる。雨天決行。
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは2004年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。例年は「大津だいこん祭」として盛大に収穫イベントを開催するが、コロナ禍の感染症対策に配慮して昨年に続いて直売会に規模を縮小する。
今季は降雨が少なく、成長に日数がかかった。何度か水やりしても追いつかず、ため池から畑へ水を引き込み、「何とか一人前に育てることができた」(旧林会長)という。
直売会は農産物販売所「くろがねの里」(大津144の1)で午前9時~正午。1本100円(一人30本まで)。問合せはTel43・6840(市農林水産課)。
掲載紙面(PDF):
2021年12月18日号(2443号) 3面 (9,650,414byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは2004年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。例年は「大津だいこん祭」として盛大に収穫イベントを開催するが、コロナ禍の感染症対策に配慮して昨年に続いて直売会に規模を縮小する。
今季は降雨が少なく、成長に日数がかかった。何度か水やりしても追いつかず、ため池から畑へ水を引き込み、「何とか一人前に育てることができた」(旧林会長)という。
直売会は農産物販売所「くろがねの里」(大津144の1)で午前9時~正午。1本100円(一人30本まで)。問合せはTel43・6840(市農林水産課)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2021年12月18日号(2443号) 3面 (9,650,414byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
女人義士行列、御塩道中など「春の義士祭」14日開催 [ イベント ] 2024年04月11日
坂越の古民家カフェで催し 無料着付けも [ イベント ] 2024年03月24日「100%の演技のため120%の準備」市児童合唱団の定演 来月3日 赤穂美術家連合会展 16日から赤穂化成ハーモニーホール 関西福祉大学吹奏楽団の定期演奏会 18日に赤穂化成ホール ボサノバ、サンバ…赤穂出身シンガーが12日ライブ [ イベント ] 2024年02月07日
参加者全員に焼き牡蠣「赤穂かきリレーマラソン」 坂越地区テーマに「赤穂の魅力再発見講座」 城下に勝ちどき高らかに 第120回赤穂義士祭 [ イベント ] 2023年12月14日
10日に交通広場で「歳末助け合いフェス」 [ イベント ] 2023年12月07日
掃海艇「つのしま」一般公開 千鳥岸壁で10日 [ イベント ] 2023年12月05日
プロに教わるおいしいパンの食べ方 親子20人募集 なめらかでツヤのある肌「大津ダイコン」10日に直売 [ イベント ] 2023年12月02日
フルートでXmasコンサート 2日ハーモニーホール 「第3回赤穂塩まつり」11日開催 スタンプラリーやクイズ大会など [ イベント ] 2023年11月08日
コメントを書く