なめらかでツヤのある肌「大津ダイコン」10日に直売
2023年12月02日
大津地区特産のダイコンが間もなく収穫期を迎え、12月10日(日)に直売会が開かれる。
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは2004年に「ひょうご安心ブランド」に認定された。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評があり、直売会を楽しみにしている人も多い。
今年はなめらかでツヤのある肌が特長の品種「秋健」を栽培した。「これまでよりも一回り大きく、きれいなダイコンが育った」と旧林会長。直売会は農産物販売所「くろがねの里」(大津144の1)で午前9時〜11時。1本120円で一人30本まで販売する。子ども対象に収穫体験可。問合せはTEL43・6840(市農林水産課)。
掲載紙面(PDF):
2023年12月2日号(2532号) 1面 (8,761,761byte)
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ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは2004年に「ひょうご安心ブランド」に認定された。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評があり、直売会を楽しみにしている人も多い。
今年はなめらかでツヤのある肌が特長の品種「秋健」を栽培した。「これまでよりも一回り大きく、きれいなダイコンが育った」と旧林会長。直売会は農産物販売所「くろがねの里」(大津144の1)で午前9時〜11時。1本120円で一人30本まで販売する。子ども対象に収穫体験可。問合せはTEL43・6840(市農林水産課)。
収穫期に合わせて大津ダイコンの直売会を開く「大津年輪の会」のみなさん
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