保育所でも１００％赤穂産給食
2009年10月27日
子どもたちにも好評だった赤穂産１００％給食
「小さいころから地元の作物に親しみを感じてもらおう」という食育活動。市農林水産課の呼びかけに赤穂、塩屋、尾崎の３保育所が応じた。
メニューはサツマイモのコロッケ、ホウレンソウのおひたし、すまし汁など５品。タマネギ、ニンジンなど１１品目すべてに市内の農家が栽培した食材を使用した。
地元産食材を使った給食はこれまで、学校給食センターが「赤穂産デー」として幼稚園、小学校、中学校に配給しているが、自所で調理する保育所では初めて。今後も月１〜２回のペースで取り入れ、「来年度はさらに回数、実施保育所を増やしていきたい」（同課）としている。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2009年10月31日(1868号) 3面 (8,719,596byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
【台風関連情報】累計雨量１００ミリ超える [ 社会 ] 2015年07月17日【台風関連情報】ＪＲ赤穂線も運転見合わせ [ 社会 ] 2015年07月17日土砂災害警戒区域に避難準備情報を発令 [ 社会 ] 2015年07月16日「核のない平和な世界を」平和大行進 
[ 社会 ] 2015年07月16日 市議会が関電を「参考人」招致へ [ 社会 ] 2015年07月13日産廃処分場予定地を海から視察 [ 社会 ] 2015年07月12日 ラジオ公開生放送に市民ゲスト [ 社会 ] 2015年07月11日 誤嚥性肺炎予防へ口腔ケア研修 [ 社会 ] 2015年07月10日 伝統の海洋訓練、完泳へ誓い [ 子供 ] 2015年07月09日 県下２５チームが熱戦、ＪＣ杯サッカー 安全なネット利用を大学生が出前授業 明石市長が資産を公開 [ 社会 ] 2015年07月07日エイも遭遇、シュノーケリング体験 [ 子供 ] 2015年07月06日 「９条守れ」安保法案反対デモ行進 [ 社会 ] 2015年07月05日 心込めた和太鼓の音色で慰問
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く