七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約1時間でナズナ、セリなど七草のうち4種類を見つけた。
採集後は約1・5キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん(9)はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
ソフトテニス第10回蓼城杯ジュニア大会 第4回定自圏中学野球は上郡がV 原田伸郎さんゲスト、勤労感謝祭 [ イベント ] 2013年11月18日赤穂小140周年、校歌を大合唱 [ 子供 ] 2013年11月16日
故郷でヴィオラのリサイタル 出店料が高過ぎ? 露店数激減 [ イベント ] 2013年11月12日「少年の主張」松本さんに理事長賞 [ 子供 ] 2013年11月11日
第12回市小学生リレーカーニバル 第25回忠臣蔵旗少年剣道の結果 第25回市中学学年別テニス 高校教諭が小学校で出前授業 [ 子供 ] 2013年11月09日
高齢者大学全10校が学園歌を合唱 [ イベント ] 2013年11月09日
雨吹き飛ばす熱気「でえしょん祭り」 [ イベント ] 2013年11月03日
「大切に育てて」大川のヒマワリ [ 子供 ] 2013年11月03日
定自圏交流野球、3年ぶり赤穂開催
コメントを書く