七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約１時間でナズナ、セリなど七草のうち４種類を見つけた。
採集後は約１・５キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん（９）はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
尾崎の普門寺、３日に花まつり [ イベント ] 2010年03月24日西日本各地の郷土凧が集合 [ イベント ] 2010年03月24日市内小学校、計５４４人が卒業 星見えずともロマン広がった天文台見学 
[ 子供 ] 2010年03月23日 木彫などフクロウ１５０点 [ イベント ] 2010年03月23日幼稚園に巨大ダイコンのプレゼント 鏡野イチゴなど特産ふるさと市 [ イベント ] 2010年03月16日かわいく華やかに手作り服飾発表会 [ イベント ] 2010年03月16日 侍アクション無料体験教室 [ イベント ] 2010年03月13日バイオリン教室８期生発表会 義士ゆかりの旧街道でウオーキング大会 同級生６人で手作りモード発表会 [ イベント ] 2010年03月06日 全国展に出品の絵マップを展示 希少種チスジノリ、中学生が研究発表 あぶってコロコロ、手作り「ひなあられ」 [ 子供 ] 2010年03月03日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く