暑さガマンしてバームクーヘン作り
2010年08月01日
オーブンの熱をがまんしながら焼き上げたバームクーヘン作り
加里屋の洋菓子店「ラ・セーヌ」から借りた専用オーブンを使用。回転する心棒に生地をかけ、焼いてはまた生地をかける作業を虎津禎一店長（５９）がコーチした。オーブンの温度は約３００度。少しでも目を離すと表面が焦げてしまうため、子どもたちは暑さを辛抱しながら交替で見張った。
焼き上がったバームクーヘンは長さ約７０センチ。生地を２０層ほど重ねた直径は約１５センチになり、輪切りにするときれいな年輪が現れた。ハートや星の形にに型抜きしたクッキーも作り、友達と一緒に参加した尾崎の越智美希奈さん（９）は「おいしそう。喜んでくれるかな」と楽しそうにラッピング。山手町の市立養護老人ホーム「つつじ荘」に届けた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2010年8月14日(1908号) 3面 (11,123,344byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
星見えずともロマン広がった天文台見学 
[ 子供 ] 2010年03月23日 幼稚園に巨大ダイコンのプレゼント チリ被災地へ義援金を募集 [ ボランティア ] 2010年03月16日ＬＣが子どもたちと千種川清掃 [ ボランティア ] 2010年03月14日 唐船山を緑豊かに [ ボランティア ] 2010年03月14日 社員募金でテレビ寄贈 [ ボランティア ] 2010年03月12日バイオリン教室８期生発表会 フィリピンで福祉ボランティア研修 [ ボランティア ] 2010年03月10日 大きく広がれ「海のゆりかご」 [ ボランティア ] 2010年03月08日 全国展に出品の絵マップを展示 希少種チスジノリ、中学生が研究発表 あぶってコロコロ、手作り「ひなあられ」 [ 子供 ] 2010年03月03日 卒業と入学の春に幼小交流 [ 子供 ] 2010年03月02日 春の訪れ祝って「おもちつき」 児童遊園地の約１割「使用中止」
[ 
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く