気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが3月11日(月)、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
<前の記事 |
9月23日は「手話言語の国際デー」 体験イベント開催 義士行列の内蔵助役に内藤剛志さん 一般出演者6人公募 市民合唱団の定期演奏会 11日にハーモニーH 「大津スイカ」直売会は11日 [ イベント ] 2024年08月04日3日に「坂越たこまつり」 人気の「たこ飯」も [ イベント ] 2024年08月02日大相撲巡業12月11日開催決定 赤穂で24年ぶり 大石神社で3日夕「ゆかたまつり」 [ イベント ] 2024年07月30日8月10日に講演会「瀬戸内海の現状と赤穂の未来」 [ イベント ] 2024年07月16日木津でトウモロコシのもぎ取り直売会 ヒマワリの無料持ち帰りも [ イベント ] 2024年07月09日夏に牡蠣で乾杯「おとなの夜店」6日開催 [ イベント ] 2024年07月02日コンセル・ヌーボ第40回定期演奏会 16日にハーモニーH 花岳寺通商店街恒例「土曜夜店」 6月8日に開幕 [ イベント ] 2024年05月17日弓で矢を射る体験いかが 19日「弓道フェス」 元「TOKIO」山口達也さん、8日に講演会 市文化財の「地獄絵」6年ぶり開帳 誓教寺で28日 [ イベント ] 2024年04月27日
コメントを書く