復興祈り「絆ラーメン」
2013年03月11日
被災地の復興を願いながら「３・１１絆ラーメン」を味わった震災２年の追悼行事
震災後、赤穂市は関西広域連合の枠組みで消防、病院、行政職員を気仙沼市へ派遣。「市民の夕べ」を自粛して復興支援金を贈った。赤穂青年会議所（ＪＣ）が昨夏に「折り鶴アート」を贈るなど民間レベルでも支援。感謝のしるしとして昨年１２月、津波被害から再建した塩作り体験施設で最初に煮詰めた天然塩約１・５キロが赤穂市へ届いた。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わった歴史があり、この日の行事は「過去から現代へ続くつながりを感じて」と市が企画。播州赤穂塩ラーメン組合が麺など食材と器材一式を無償提供し、ＪＣが調理ボランティアを買って出た。
赤穂産の塩を半分ブレンドして「３・１１絆ラーメン」と名付け、日付にちなんで３１１杯を用意した。子どもと来場した大町のパート、中本朋未さん（３９）は「改めて、被災された方々の気持ちを想像しました」と思いやった。加里屋新町の小学２年、前田唯花さん（８）は「やさしい味で、あったかい」と容器のぬくもりを両手で感じていた。
１杯３００円で、１時間ほどで完売。売上の全額は塩作り体験施設を運営する階上観光協会へ寄付される。
| ＜前の記事 |
関連サイト：
【関連記事】「支援に感謝」気仙沼から初荷塩
掲載紙面（PDF）：
2013年3月16日(2030号) 4面 (9,625,450byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
[ 社会 ]
関福大「濃厚接触可能性者は把握」 
[ 社会 ] 2020年07月19日 感染確認の男性「ほぼ無症状」 [ 社会 ] 2020年07月18日関福大が学生１人の感染を公表 [ 社会 ] 2020年07月18日 新型コロナ感染確認 赤穂市内居住者で１人目 [ 社会 ] 2020年07月18日 関福大が来場型オープンキャンパス中止 [ 社会 ] 2020年07月18日少年育成功労で警察庁長官から金章 公立学校園所に自動水栓を寄贈 交通事故救護のＪＲ西社員に「のじぎく賞」 [ 社会 ] 2020年07月14日 一生の思い出を地元で フォトウエディング 塩屋堂山にがれき 建設廃材「投棄」か [ 社会 ] 2020年07月11日 農業用水路の窒素 基準値２倍に低減 [ 社会 ] 2020年07月11日市内秋祭り「中止」決定相次ぐ 交通安全の合い言葉「こいぬのあしあと」ＣＤに 「繋がろう」の思い ハートフルな一枚の絵 [ 社会 ] 2020年07月02日 市人口１８年連続減少 世帯数は最多 [ 社会 ] 2020年07月01日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：秘伝の味 2013年04月18日コメントを書く