復興祈り「絆ラーメン」
2013年03月11日
被災地の復興を願いながら「３・１１絆ラーメン」を味わった震災２年の追悼行事
震災後、赤穂市は関西広域連合の枠組みで消防、病院、行政職員を気仙沼市へ派遣。「市民の夕べ」を自粛して復興支援金を贈った。赤穂青年会議所（ＪＣ）が昨夏に「折り鶴アート」を贈るなど民間レベルでも支援。感謝のしるしとして昨年１２月、津波被害から再建した塩作り体験施設で最初に煮詰めた天然塩約１・５キロが赤穂市へ届いた。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わった歴史があり、この日の行事は「過去から現代へ続くつながりを感じて」と市が企画。播州赤穂塩ラーメン組合が麺など食材と器材一式を無償提供し、ＪＣが調理ボランティアを買って出た。
赤穂産の塩を半分ブレンドして「３・１１絆ラーメン」と名付け、日付にちなんで３１１杯を用意した。子どもと来場した大町のパート、中本朋未さん（３９）は「改めて、被災された方々の気持ちを想像しました」と思いやった。加里屋新町の小学２年、前田唯花さん（８）は「やさしい味で、あったかい」と容器のぬくもりを両手で感じていた。
１杯３００円で、１時間ほどで完売。売上の全額は塩作り体験施設を運営する階上観光協会へ寄付される。
| ＜前の記事 |
関連サイト：
【関連記事】「支援に感謝」気仙沼から初荷塩
掲載紙面（PDF）：
2013年3月16日(2030号) 4面 (9,625,450byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
[ 社会 ]
休業要請に応じない店舗の公表を検討 不審なマスクの送り付けに注意 「ウイルス予防に効果」根拠ない商品とは… 
[ 社会 ] 2020年04月18日 市民病院 ２０日から来院者の発熱確認 登校園日 ５月１日も取り止め 子育て中の困窮世帯に白米や食品支給 まん延防止へ市職員の出勤４割削減 [ 社会 ] 2020年04月14日市立図書館 １４日から休館 市民総合体育館も１３日から利用休止 市立図書館 当分の間は貸出・返却のみ [ 社会 ] 2020年04月12日令和２年危険業務従事者叙勲の赤穂市関係分 [ 社会 ] 2020年04月11日「新型コロナ」便乗 悪質商法に注意 《新型コロナ対応》４月９日分 [ 社会 ] 2020年04月09日民間も営業・イベント自主休止の動き [ 社会 ] 2020年04月08日一部市立施設を５月６日まで運営休止 [ 社会 ] 2020年04月08日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：秘伝の味 2013年04月18日コメントを書く