生徒がアイデア、完成間近「赤定パン」
2013年10月25日
義士祭での販売へ向けて商品化が進む赤穂高定時制の創作パン
フランスパンに具をはさむ「カスクルート」をテーマに1年生から4年生まで65点の案が寄せられた。冷しゃぶと梅の「うめぼしさっぱりパン」、豆乳カスタードと黒大豆の「黒ゴマ豆乳パン」など。同校の給食にパンを提供している「あこうぱん」の鈴木誠さん(43)が試作した優秀作9点を7月に試食し、生徒同士で改善点を話し合った。
21日から24日にかけて学校の調理実習室で行った2度目の試食会は、改良を加えたレシピで生徒自身が調理。店頭販売する場合を想定した商品ディスプレイにパンを盛り付け、選挙ポスターに使う写真を撮影した。
今月中にも投票を実施し、上位3点を12月の赤穂義士祭で生徒らがブース販売。さらにグランプリは「忠臣蔵ウイーク」期間中(12月7日〜14日)に鈴木さんの店で他の商品と一緒に並べられる。
「どのアイデアも新鮮でユニーク。食べる人への思いやりが感じられる」と鈴木さん。給食の人気メニューを取り入れた「レモン漬けパン」を考案した4年の橋本大樹さん(20)=本水尾町=は「食べてくれた人においしいと言ってもらえたら最高」。4年の亀川絵里香さん(19)は「どれが代表になっても、自信を持ってお客さんにお勧めできるパンばかり」と早くも売れ行きに期待していた。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2013年10月26日(2059号) 3面 (8,265,367byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
[ 社会 ]
市民病院 今年度上半期「公表対象の医療事故なし」 [ 社会 ] 2022年12月10日《市長選2023》立候補予定者説明会 現職陣営のみ出席 [ 社会 ] 2022年12月06日鹿と衝突事故急増 赤穂署が注意マップ [ 社会 ] 2022年12月03日障害者殺傷事件の被害者家族が語る「これからわたしたちがすべきこと」 [ 社会 ] 2022年11月26日婦人共励会の後藤和子会長に県自治賞 [ 社会 ] 2022年11月25日海浜公園のあり方部会「環境保全と民間活力導入」検討 [ 社会 ] 2022年11月25日新給食センター整備へ実施方針公表 「赤穂の警察官賞」で2署員表彰 [ 社会 ] 2022年11月13日皆既月食と天王星食 赤穂上空でも観測 [ 社会 ] 2022年11月09日中学生が寸劇で防犯呼び掛け [ 社会 ] 2022年11月04日海から遠くへ「津波防災の日」前に避難訓練 《市民病院医療事故多発》患者妻が心境「防げる命守って」 [ 社会 ] 2022年10月29日3年ぶり選考「赤穂義士娘」が決定 [ 社会 ] 2022年10月26日「相生有年道路」4車線区間1・5キロ延伸へ [ 社会 ] 2022年10月26日「特殊詐欺にだまされないで」赤穂署が防犯ちらし [ 社会 ] 2022年10月19日
コメント
0 0
投稿:いいですね。 2013年10月30日コメントを書く