生徒がアイデア、完成間近「赤定パン」
2013年10月25日
義士祭での販売へ向けて商品化が進む赤穂高定時制の創作パン
フランスパンに具をはさむ「カスクルート」をテーマに１年生から４年生まで６５点の案が寄せられた。冷しゃぶと梅の「うめぼしさっぱりパン」、豆乳カスタードと黒大豆の「黒ゴマ豆乳パン」など。同校の給食にパンを提供している「あこうぱん」の鈴木誠さん（４３）が試作した優秀作９点を７月に試食し、生徒同士で改善点を話し合った。
２１日から２４日にかけて学校の調理実習室で行った２度目の試食会は、改良を加えたレシピで生徒自身が調理。店頭販売する場合を想定した商品ディスプレイにパンを盛り付け、選挙ポスターに使う写真を撮影した。
今月中にも投票を実施し、上位３点を１２月の赤穂義士祭で生徒らがブース販売。さらにグランプリは「忠臣蔵ウイーク」期間中（１２月７日〜１４日）に鈴木さんの店で他の商品と一緒に並べられる。
「どのアイデアも新鮮でユニーク。食べる人への思いやりが感じられる」と鈴木さん。給食の人気メニューを取り入れた「レモン漬けパン」を考案した４年の橋本大樹さん（２０）＝本水尾町＝は「食べてくれた人においしいと言ってもらえたら最高」。４年の亀川絵里香さん（１９）は「どれが代表になっても、自信を持ってお客さんにお勧めできるパンばかり」と早くも売れ行きに期待していた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2013年10月26日(2059号) 3面 (8,265,367byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
[ 社会 ]
歯と口の元気が健康長寿の源 
[ 社会 ] 2020年10月15日 市職員の不正防止マニュアル策定 [ 社会 ] 2020年10月12日１２日から「明るい選挙ポスター」展 成人祝賀式は式典のみ実施 東京・泉岳寺 今年の義士祭中止 観光協会が公募で事務局長を決定 ごみ減量資源化 小学生のポスター・標語展 修学旅行 県内・短縮日程で実施へ 市最高齢男性が１０４歳で死去 [ 社会 ] 2020年09月29日新型コロナと闘う医療従事者たちの記録 [ 社会 ] 2020年09月25日 詐欺被害防止へ防犯ペン立て あこう中小企業給付金 今月末で申請締め切り 《市議選２０２１》来年３月２８日告示、４月４日投票 [ 社会 ] 2020年09月17日略式代執行で空き家解体 市内１例目 [ 社会 ] 2020年09月14日 千種川で恒例の水生生物調査
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：いいですね。 2013年10月30日コメントを書く