夢は地域ブランド「赤穂イチゴ」
2016年01月01日
「赤穂イチゴを地域ブランドに育てたい」と夢を語る丸尾友明さん
そう語るのは、中広にイチゴ農園「まるおファーム」を開業して1年を迎える丸尾友明さん(36)。日当たりの良い千種川河口西岸近くに長さ70メートルの温室を4棟建て、「あきひめ」「紅ほっぺ」の2種類計1万株近くを育てている。
東京農業大学を卒業し、高校教諭として上郡高などで計11年間勤務。「自分自身が農業でふるさと赤穂の活性化に役立ちたい」との思いを抑えきれず、3年前に早期退職した。「子どもからお年寄りまで、みんなに好かれるから」とイチゴを作付けることに決め、退職金と県の補助金を元手に昨年1月開業した。
農業を教えていたとはいえ、イチゴ栽培は素人同然。温度管理、水や肥料を与える量やタイミングなど一から先輩農家やJAに教わった。同業者のフェイスブックに質問を投稿すれば、全国のイチゴ農家が親身になってアドバイスを返してくれた。
真夏のハウスで汗だくになって世話した苗は10月ごろから白くて可憐な花をつけ、現在は気温24度に保たれた中、次々と実をふくらませている。赤く色づいた実を選び、毎朝7時ごろから妻と母の3人で収穫。看板も広告も出していないが口コミで注文が入るようになった。
先月には母校・坂越小学校の児童を農園に招いた。「甘くておいしい〜」と喜ぶ子どもたちの笑顔を見て、「もっとおいしいイチゴを作ろう」とますますやる気が出た。いずれは観光農園としてイチゴ狩りを受け付けられるようになるのが目標だ。
「良い品を安定して供給できるようになりたい。そのための研究もしたいし、ハウスも品種も増やしたい。やりたいことが山ほどあるんです」。「赤穂イチゴ」を地域ブランドにする夢に向け、この正月も休まずハウスへ向かう。
直売はハウス横の事務所で1パック(200グラム)400円。Tel090・7119・5229。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2016年1月1日・第2部(2168号) 1面 (15,741,623byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
テイクアウト参入の飲食店などに上限10万円 [ 商業・経済 ] 2020年05月18日コロナ窮地の事業者をクラウド支援 映画館に遊園地、パチンコ店 営業再開へ準備 新型コロナ 経済支援でも情報格差 「やむを得ない」観光旅館GW中休業 [ 商業・経済 ] 2020年04月28日休業要請に応じない店舗の公表を検討 SNSで飲食店応援「#赤穂エール飯」 テイクアウトまとめサイト 商議所が登録支援 [ 商業・経済 ] 2020年04月17日【お知らせ】テイクアウト飲食店 応援サイト開設 「赤穂からおいしいフルーツを」若者2人が新規就農 新型コロナ「経営に影響・懸念」8割超 [ 商業・経済 ] 2020年04月01日販路開拓支援で上限50万円補助 24日にセミナー DSL赤穂工場 生産施設増設へ [ 商業・経済 ] 2020年03月07日みなと銀行と協定 地域活性化へ官民連携 「市内すみずみカバー」移動スーパー2台に [ 商業・経済 ] 2020年02月06日
コメントを書く