今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
建築資材のチャリティーセール 義士を絵柄に凧作り 参加者募集 紅葉のライトアップと音楽コンサート [ イベント ] 2008年11月11日里山観察や実験楽しむ オージー料理に挑戦 [ イベント ] 2008年11月08日しあわせフェス9日開催 赤穂市人権を考えるつどい [ イベント ] 2008年11月04日踊り子ら跳んで弾けて 華やかに「でえしょん祭り」 [ イベント ] 2008年11月02日8日「赤穂とれたて朝市〜秋編」 [ イベント ] 2008年11月01日1日オープン、塩屋山観光みかん園 [ イベント ] 2008年10月31日秋の有年を歩いて巡る〜しぶらの里ウォーク [ イベント ] 2008年10月29日赤穂海浜公園「秋のわくわくフェスタ」 [ イベント ] 2008年10月29日「べんちあーと」で街に彩り [ イベント ] 2008年10月29日2日、第5回赤穂でえしょん祭り [ イベント ] 2008年10月28日2日、高雄地区ふるさとまつり [ イベント ] 2008年10月28日
コメントを書く