今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
4年ぶりに赤穂元禄ゆかたまつり [ イベント ] 2023年08月05日元木型職人が作る「世界に一つ」の置き時計 豊作に笑顔 大津スイカ直売会12日と13日 歴史研究講座『忠臣蔵よもやま』先着90人受付 6日は坂越で「たこまつり」と「なぎさフェス」 [ イベント ] 2023年08月04日赤穂元禄ゆかたまつり 5日に大石神社 [ イベント ] 2023年08月03日サイエンス寺子屋 30日に海洋科学館 内蔵助役は昨年に続き中村雅俊さん 第120回赤穂義士祭 [ イベント ] 2023年07月05日感じるありのままを筆に「心書」展 [ イベント ] 2023年06月24日「でえしょん祭り」開催終了を決定 [ イベント ] 2023年06月16日コンセル・ヌーボ 6月18日に定期演奏会 吹奏楽・金管バンドの祭典 26日チケット発売 土曜夜店 6月10日から4週開催 [ イベント ] 2023年05月20日市民総合体育祭 21日に開会式とスポーツフェス ラジオ体操教室も 春の全国交通安全運動 9日に出発式 [ イベント ] 2023年05月04日
コメントを書く