ベテラン農家が大津ダイコン直売
2021年12月21日
ベテラン農家が栽培した「大津だいこん」
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは2004年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。例年は「大津だいこん祭」として盛大に収穫イベントを開催するが、コロナ禍の感染症対策に配慮して昨年に続いて直売会に規模を縮小する。
今季は降雨が少なく、成長に日数がかかった。何度か水やりしても追いつかず、ため池から畑へ水を引き込み、「何とか一人前に育てることができた」(旧林会長)という。
直売会は農産物販売所「くろがねの里」(大津144の1)で午前9時〜正午。1本100円(一人30本まで)。問合せはTel43・6840(市農林水産課)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2021年12月18日号(2443号) 3面 (9,650,414byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
「塩のまち」赤穂巡るハイキング 城下町ウェディング カップル募集 弁当、野菜、工芸品など日替わり出店 小川真澄さん 13日ソプラノリサイタル 義士祭パレード コロナで断念 [ イベント ] 2020年08月27日今秋のル・ポン音楽祭 コロナで中止 塩屋の屋台行事もコロナで自粛 「まちに活気を」19日「ごほうびマルシェ」 糖度12度も 大津スイカを直売【記事を一部修正】 [ イベント ] 2020年07月12日市内秋祭り「中止」決定相次ぐ 「映画館でジブリ」プラットで一挙4作品 [ イベント ] 2020年07月03日「観月の夕べ」コロナ防止で今年は中止 「コロナも吹き飛ばして」30日に輪越祭 [ イベント ] 2020年06月23日6・7日「花と緑にふれあう祭り」 [ イベント ] 2020年06月04日シティマラソン 規模縮小して年明け延期か
コメントを書く