赤穂精華園が「お菓子の甲子園」出場
2010年02月20日
「スイーツ甲子園」に出品が決まった「赤穂塩ラスク」
「赤穂塩ラスク」は同事業所が加里屋のプラット赤穂１階にある工房で製造。赤穂産の塩で風味を効かせたフランスパンをスライスし、バターとグラニュー糖を塗ってオーブンで焼き上げる。ほどよい甘さとカリッとした食感が好評で、市内外１７カ所の販売先で一日平均計７００枚を売り上げる人気商品となっている。
「スイーツ甲子園」は授産製品の品質向上などを目的にＮＰＯなどが主催。１９作業所からクッキー、ジャムなど３７点の応募があり、書類審査で７点に絞られた。最優秀賞に輝けば、賞金３万円と知事から表彰状が贈られる。
同園の山口佐恵美次長兼センター長（５６）は「作業所で働く者にもコンテストは励み。初代グランプリを狙いたい」と話している。
本選は神戸市勤労会館大ホールで午後１時から。入場無料で試食あり。問合せは主催のＮＰＯ法人兵庫セルプセンターTel０７８・３６０・０５３０。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2010年2月20日(1883号) 3面 (9,739,498byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
積極的な情報モラル教育で表彰 赤穂市へ車両寄贈４台目 
[ 社会 ] 2017年03月13日 「倒壊危険」の空き家 市内に６４戸 [ 社会 ] 2017年03月11日 クレジットで市税 ４月から導入 [ 社会 ] 2017年03月10日決壊防ぐ「月の輪工法」を訓練 [ 社会 ] 2017年03月06日 「子ども食堂」がプレオープン 長安健太・赤穂小教諭に職業奉仕賞 [ 社会 ] 2017年03月02日 《市議選２０１７》立候補予定者説明会に２１陣営 [ 社会 ] 2017年02月24日 防火ポスターの優秀作品展 無施錠の自転車盗難が多発 [ 社会 ] 2017年02月20日 観光ガイドのグランド王者に鍋谷さん 盗撮不祥事の課長を停職１カ月 《市議選２０１７》出馬表明２１人に 少数激戦 [ 社会 ] 2017年02月11日 消防デジタル無線談合 赤穂市入札も該当 [ 社会 ] 2017年02月07日災害VCの立ち上げ手順を確認 [ 社会 ] 2017年02月06日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く