給食施設が食中毒予防を研修
2012年08月14日
食中毒の二次感染予防などについて学んだ研修会
赤穂健康福祉事務所管内の給食施設６４団体で組織する協議会が中広の市総合福祉会館で開催。同事務所の天野和幸・食品薬務衛生課長（４４）が講話と演習を行った。
演習では、１メートルの高さから粥を床にこぼして車椅子に乗った患者が嘔吐した状況を再現。粥に蛍光塗料を混ぜ、ブラックライトを当てて拡散範囲を確認した。肉眼では半径８０センチほどの広がりに見えた飛沫が、実際は倍以上の距離まで飛び散っていたことがわかった。
吐物には１グラム当たり１万〜１０万個程度のウイルスが存在するといわれ、素手での処理は厳禁。天野課長は「正しい処理と消毒を徹底して二次感染の予防に努めてほしい」と呼び掛けていた。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
環太平洋ユース会議へ中１生３人 体育振興功労で文科相表彰 障害者と学生が腐葉土づくり 「支援に感謝」気仙沼から初荷塩 
[ 社会 ] 2012年12月13日 加里屋川整備、着工は１５日 [ 社会 ] 2012年12月07日Ｂ型肝炎救済、弁護士が説明会 期日前投票、一部公民館でも [ 社会 ] 2012年12月05日 受験者ゼロから一転“狭き門” [ 社会 ] 2012年12月05日自校の酒米で醸造体験 [ 社会 ] 2012年12月01日 事件事故をノックアウト！ [ 社会 ] 2012年11月30日 暴追２０周年で決意新た [ 社会 ] 2012年11月28日 「いじめ、非行ＮＯ！」小中学生が宣誓 ２３日に「非行防止」パレード 市主催で初の津波避難訓練 [ 社会 ] 2012年11月19日 沿岸区で１８日、津波防災訓練
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：無関係者 2012年08月14日コメントを書く