食文化発信「天塩スタジオ」オープン
2016年05月20日
赤穂化成本社内に開設したキッチン付きイベントスペース「天塩スタジオ 赤穂」
瀬戸内海を一望できる研究棟３階に無垢の木材を多く用いた内装で、レンジとコンロはそれぞれガスと電気の両方を備えている。同社製品を販売する関連会社「天塩」（東京都新宿区、浮田和彦社長）が、昨年１０月にオープンした東京スタジオに続いて開設。「日本人が育んできた食文化の伝統を未来につなげる活動を継続してまいりたい」としている。
▽塩＆豆腐づくり（１人２５００円）▽味噌づくり体験（同３５００円、１１月〜３月のみ）をはじめ、年間通じて体験イベントを開く予定。レンタルスペースとしての貸し出しも受け付ける。
予約制で午前９時半〜午後５時にオープン（土日祝とお盆、年末年始除く）。Tel４８・１１１８。参加申込み受付中の体験イベントは次のとおり。
▽５月３１日（火）＝塩＆豆腐づくり（１３時半〜１５時半）２５００円
▽６月１４日（火）＝梅干しづくり（１３時半〜１５時半）２０００円
| ＜前の記事 |
塩のまち赤穂ハイク １６日開催 市文化協会 ９日に５０周年式典 義士ゆかり熊本藩士偲ぶ顕彰碑完成 
[ 文化・歴史 ] 2020年02月04日 義士命日に恒例の厄除け大根 [ 社会 ] 2020年02月04日 赤穂ダンスクラブが設立５０周年 [ 文化・歴史 ] 2020年02月04日 タイ料理に挑戦 世界の料理教室 [ 文化・歴史 ] 2020年02月03日 《西有年産廃》無届け伐採の報告書受理 [ 社会 ] 2020年02月01日作るぞ「歌って踊れる」義士ソング 議員定数 会派代表者会でも「現状維持」 新型肺炎の感染拡大に備え態勢徹底 [ 社会 ] 2020年01月29日「文化財防火デー」前に消防訓練 議員定数協議「現状維持」が大半 赤穂出身作家 造形アート公募展で大賞 [ 文化・歴史 ] 2020年01月25日 救急出動件数３年ぶり減少 [ 社会 ] 2020年01月24日「日本第一」の塩学ぶ講演会
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
相生のかあちゃんずの動きはこちらより、一歩も二歩も早い。
梅干しがおいしく漬かる間に、次の一手を。
0 
0
投稿：他人の夢 2016年06月01日
0 
0
投稿：上の人へ 2016年05月21日赤穂化成の社長さんは、赤穂段通の保存、技術継承の事業にも熱心な方と聞きます。
赤穂の郷土愛を感じ、感銘をうけました。有難う御座います。
0 
0
投稿：夢が実現に・・・・ 2016年05月20日コメントを書く