食文化発信「天塩スタジオ」オープン
2016年05月20日
赤穂化成本社内に開設したキッチン付きイベントスペース「天塩スタジオ 赤穂」
瀬戸内海を一望できる研究棟３階に無垢の木材を多く用いた内装で、レンジとコンロはそれぞれガスと電気の両方を備えている。同社製品を販売する関連会社「天塩」（東京都新宿区、浮田和彦社長）が、昨年１０月にオープンした東京スタジオに続いて開設。「日本人が育んできた食文化の伝統を未来につなげる活動を継続してまいりたい」としている。
▽塩＆豆腐づくり（１人２５００円）▽味噌づくり体験（同３５００円、１１月〜３月のみ）をはじめ、年間通じて体験イベントを開く予定。レンタルスペースとしての貸し出しも受け付ける。
予約制で午前９時半〜午後５時にオープン（土日祝とお盆、年末年始除く）。Tel４８・１１１８。参加申込み受付中の体験イベントは次のとおり。
▽５月３１日（火）＝塩＆豆腐づくり（１３時半〜１５時半）２５００円
▽６月１４日（火）＝梅干しづくり（１３時半〜１５時半）２０００円
| ＜前の記事 |
千種川で恒例の水生生物調査 市内６地点で採集 台風７号 赤穂市内では「被害なし」 [ 社会 ] 2023年08月18日高校生ポスターコン 廣田一翔君が奨励賞 
[ 文化・歴史 ] 2023年08月13日 高取峠トンネル要望 相生市との連携「休止」 崖崩れの市道復旧「ゆらのすけ」運行再開 [ 社会 ] 2023年08月10日県展２０２３ ４部門７人が入賞・入選 [ 文化・歴史 ] 2023年08月09日 第３８回赤穂市美術展 絵画、書など作品募集 歴史研究講座『忠臣蔵よもやま』先着９０人受付 第３９回赤穂民報習字紙上展の入賞者 市民病院 ２２年度下半期に医療事故５件 広がる「子ども食堂」市の補助で有志が運営 空家活用特区 指定後初の補助適用 [ 社会 ] 2023年07月29日 祖父と孫の作品競演 「長安義信ＶＳ雅山」展 [ 文化・歴史 ] 2023年07月29日 福浦で合戦シーンロケ 映画『キングダム』公開 [ 社会 ] 2023年07月28日 「リスクあっても先進性」市民意識調査で多数
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
相生のかあちゃんずの動きはこちらより、一歩も二歩も早い。
梅干しがおいしく漬かる間に、次の一手を。
0 
0
投稿：他人の夢 2016年06月01日
0 
0
投稿：上の人へ 2016年05月21日赤穂化成の社長さんは、赤穂段通の保存、技術継承の事業にも熱心な方と聞きます。
赤穂の郷土愛を感じ、感銘をうけました。有難う御座います。
0 
0
投稿：夢が実現に・・・・ 2016年05月20日コメントを書く